Pastapaj med kyckling

Pasta och kyckling passar bra ihop i denna mättande paj.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 3 dl vetemjöl
  • 125 g smör eller margarin
  • 2-3 msk kallt vatten
  • Fyllning:
  • 3-5 dl kokt pasta
  • Köttet från en liten grillad kyckling
  • 3 dl lagrad riven ost
  • 3 ägg
  • 3 dl mjölk
  • ½ tsk salt
  • 2 krm svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Blanda ingredienserna till degen. Kavla eller tryck ut den i en pajform ca 25 cm i diameter. Nagga och förgrädda ca 10 minuter i ugn 225°.
  2. 2. Lägg i pasta, kycklingen i mindre bitar och ost i formen.
  3. 3. Vispa samman ägg, mjölk, salt och peppar. Häll detta över fyllningen och grädda ca 30 minuter eller tills äggstanningen stelnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr