Pastasallad med lax

Fick över lax från i går, gjorde en sallad som gjorde hela familjen glad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 stekta laxfiléer
  • 250 g skruvmakaroner
  • 100 g skalade räkor
  • 1 avokado
  • 1 paprika
  • ½ gurka
  • 2 tomater
  • 198 g majs
  • 2 dl broccoli

Gör så här

  1. Koka pasta och broccoli efter anvisning. Skär grönsakerna i lagom stora bitar. Blanda samman allt till en sallad. Servera med "Monfos laxröra" och bröd.

Kommentarer

Vad innehåller såsen om är på bilden? Tänkte göra salladen i helgen och såsen såg väldigt god ut.. :) mvh sofie

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr