Pastasallad med svamp och kallskuret

Lätt sallad som man kan variera det kallskurna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 320 g Farfalle pasta
  • 200 g haricots verts
  • 100 g ananasringar i mindre bitar
  • 110 g svarta oliver
  • 1 gul paprika, tärnad
  • 150 g skogschampinjoner, kvartar
  • 1 dl olivolja
  • 1 msk balsamicovinäger
  • 1-2 krm Tabasco garlic
  • 1 dl riven parmesan
  • Salt
  • Peppar
  • 200 g salami, skivad
  • 200 g parmaskinka, skivad

Gör så här

  1. Koka pastan i lättsaltat vatten efter anvisningarna på förpackningen. Kyl ner i kallt vatten.
  2. Blanda samman ingredienserna till pastasalladen i en skål och smaka av med salt och peppar.
  3. Servera kallskuret till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr