Pastasås a la Nadia

En jättegod och enkel pastasås.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 400 g tärnad bacon eller strimlad kassler
  • 5 dl crème fraiche
  • Ketchup (Heinz)
  • Äkta grekisk fetaost(efter eget behov och smak)
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Sek baconet eller kasslern tills det får fin färg.
  2. Häll upp crème fraichen i en kastrull och sätt på spisen på svag värme. Blanda ihop med ketchup tills du får en ljusrosa färg och mosa i fetaosten. Jag brukar ta ett halvt block med fetaost. Häll i baconet eller kasslern. Koka upp under omrörning. Smaka av med salt, peppar och ketchup.
  3. Servera med bandpasta och en god sallad.
  4. LYCKA TILL!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr