Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g julskinka
- 2 dl grädde
- 2 dl mjölk
- 1 msk aivar reilsh
- 1 msk soltorkad tomat
- 1 gul lök
- 1 dl majskorn
- 4 broccolibuketter
- Mjöl
- Smör
- Pasta
- Svartpeppar
Gör så här
- Strimla skinkan i 0,5 cm tjocklek.
- Hacka en liten lök i små bitar.
- Stek skinka och lök i lite smör tills det får färg.
- Strö över lite mjöl, rör om och häll på grädde och mjölk.
- Rör i de strimlade soltorkade tomaterna och aivar reilsh.
- Låt puttra så det tjocknar lite.
- Rör i hop och häll i majs och broccoli. Fyll på med mjölk om det blir för tjockt.
- Kydda med svartpeppar, inget salt behövs.
- Låt puttra så allt är varmt.
- Serveras med pasta eller ris och färska tomater.
Kommentarer
@anita d
Vad kul att ni gillar mitt recept, jag är ju inte nån som gör egna recept så att fler gillade detta är riktigt kul :-)
@lasse5012
Tack! Mycket gott! Högsta betyg av alla i familjen!
@liab
Funkar inte bara efter jul! Riktigt god, tyckte hela familjen, fast jag fick servera broccolin bredvid.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
