Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 ca fem cm tjock kasslerskiva skuren i små tärningar
- Färsk blomkål delad i små buketter (kanske runt 100 gram?)
- 1 hackad gul lök
- Örtsalt
- Paprikakrydda
- 2 dl vispgrädde
- 1/3 dl skinkost
- Maizena ljus redning
Gör så här
- Stek blomkålen i smör tillsammans med kryddorna i någon minut.
- Häll i löken och kasslern, stek i ytterligare i ett par minuter.
- Häll på grädden och skinkosten och låt koka upp.
- Red med maizena till önskad KRÄMIG konsistens
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
