Pastasås med chorizo och bacon

Enkel och god pastasås med mycket smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket chorizokorv
  • 1 paket bacon
  • 1 burk champinjoner
  • 5 dl mjölk
  • 3 msk mjöl
  • 2 msk margarin
  • Salt
  • Peppar
  • Pasta

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Skär korven i "slantar" och baconen som "frimärken". Stek korv, bacon och champinjoner.
  3. Gör under tiden såsen. Smält margarinet och häll i mjöl och sedan mjölk. Låt det koka upp, rör i det hela tiden så att det inte bränner fast.
  4. Smaka av med salt och peppar, salta inte för mycket eftersom baconen ger salt smak. När såsen kokat upp säller man den över korvblandningen och rör om ordentligt. Låt puttra en liten stund.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr