Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 Kycklingfileer
- 2 dl creme fraiche (15% går bra)
- 2 dl vatten
- 1 liten burk svamp
- 1½ buljongtärning med smak av vitlök/persilja
- Salt
- Peppar
- Maizenaredning
Gör så här
- Skär fileerna i mindre bitar (tärningsstora) och bryn dem. Häll även i svampen och bryn med på slutet så att all vätska försvinner., salta och peppra efter smak.
- Blanda vatten, creme fraich och buljongen i en kastrull och värm upp lite. Häll sedan såsen över kycklingen, låt småputtra ca. 10. Om du tycker såsen är för lös använd färdig redning eller gör lite egen och häll i.
- Servera gärna pasta till. Det är även jättegott att ha kokta morötter och kokt broccoli till.
- Rätten går utmärkt att värma, smakar nästan mer dagen efter.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
