Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 gr kycklinglever
- 1 pkt bacon
- 1 gul lök
- 3-4 dl crème fraiche
- 10 st krossade enbär
- Salt
- Grovmalen svartpeppar
- Broccoli
- Körsbärstomater
- Fetaost
Gör så här
- Stek baconet först i en stekpanna , lägg åt sidan. Använd sedan stekflottet att bryna den finhackade löken och kycklinglevern , som du delar i lite mindre bitar . Salta och peppra .
- Rör sedan ned crème fraiche och det stekta baconet och smaksätt med de krossade enbären .
- Låt allt koka ihop och smaka av med ev. mer salt och peppar.
- Koka broccolin och servera till,samt garnera tallriken med halverade körsbärstomater och smula tärnad fetaost ovanpå såsen !
- Servera med din favoritpasta !
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
