Pastasås med pastrami

Kryddig!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk smör
  • ½ strimlad purjolök
  • 200 g tärrnad pastrami eller rökt skinka
  • 150 g färska skivade champinjoner
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 tsk grönpeppar (något smulad)
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 2 dl grädde
  • 1½ dl crème fraiche
  • Ev lite salt
  • 1 krm körvel

Gör så här

  1. Bryn purjolök, champinjoner och pastrami i smöret.
  2. Tillsätt senap och kryddor, späd med grädde och crème fraiche. Låt koka 5-10 minuter.
  3. Servera tillsammans med tagliatelle.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept