@titusdotter

Pastasås med räkor

gott och enkelt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/2 kg räkor med skal
  • 1 purjolök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk smör
  • 2 tomater
  • 2 dl vatten
  • 1 fiskbuljongtärning
  • 2 krm timjan
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 knivsudd kajenpeppar
  • 1 brk cantadouost med vitlök

Gör så här

  1. Skala räkorna. Strimla purjolöken och hacka vitlöken. Skala och hacka tomaterna. Fräs purjon och vitlök i smör utan att det tar färg. Tillsätt tomathack, vatten, buljongtärning och timjan och koka såsen i 5 min. Rör i osten och låt den smälta. Smaka av med peppar och kajen och låt såsen puttra ett par minuter. Blanda i räkorna och servera såsen genast med nykokt pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar