Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300g skalade frysta räkor
- 1 paprika i valfri färg
- 1/2 purjolök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 röd chili frukt
- en skvätt vitt vin
- en burk creme fraiche
- 1/2 grönsaksbuljong tärning
- 1 tsk sambal oelek
- 1 tsk cayenne peppar
- 1 msk curry
- 1 msk pressad citronsaft
Gör så här
- Sätt på pasta vattnet.
- Hacka lök,paprika,chili och vitlök smått
- Värm upp en stekpanna och stek grönsakerna på medel värme, krydda med curry och cayenne peppar. När det har mjuknat så ha på vitt vin och låt det koka upp, ha sedan i cremefraiche, sambal,citron juice och grönsaksbuljong. Smaka av, och ha sist i räkorna och låt dem värmas och bli tinade. Servera med nykokt pasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
