Pastasås med rökt lax och kräftstjärtar

Viktväktar-receptet, 7 points

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g rökt lax
  • 1 dl kräftstjärtar
  • 1 tsk flytande margarin
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 purjolök
  • 2 morötter
  • ½ g saffran
  • ½ dl vitt vin
  • 2 dl matlagningsgrädde (max 7%)
  • Salt
  • Peppar
  • Valfri mängd kokt pasta

Gör så här

  1. Strimla purjolök och lax. Skala morötterna och skär i slantar, hacka även vilöken.
  2. Fräs purjo, vitlök och morot i margarin. Häll på vin, grädde, saffran och kryddor.
  3. Låt småkoka i ca 5 min.
  4. Servera med kokt pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…