@aemelieh

Pastasås med tonfisk och curry

Superenkel och snabblagad pastarätt. Blanda lite av pastasåsen med pastan så klibbar den inte.

GrönsakerFisk & skaldjurPasta
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 purjolök
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 röd paprika
  • 2 burkar (á 170 g) tonfisk i vatten
  • 2 dl crème fraiche
  • Curry efter tycke
  • Ev. salt
  • Peppar
  • Smör och olja att steka i
  • Till servering:
  • Pasta penne

Gör så här

  1. Stek den skivade purjolöken mjuk i smöret och oljan, tillsätt pressad vitlök och lite curry. Skär paprikan i portionsstora bitar och lägg i pannan. Tillsätt tonfisken och fräs i 1 min. Blanda i creme fraiche och smaka av med ytterliggare curry (beroende på hur stark du vill ha den), peppar och ev. lite salt. Servera med pasta penne.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar