Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 pkt bacon
- 1 purjolök
- 1 röd paprika
- 1 dl creme fraiche
- 2 dl mjölk
- 2 msk fransk senap
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 280 g pastaspiraler
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Strimla bacon, purjolök och paprika.
- Fräs baconet i sitt eget fett, tillsätt sen grönsakerna.
- Fräs någon minut. Häll över creme fraiche och mjölk. Tillsätt senap, salt och peppar och låt puttra en stund.
- Koka pastan.
- Blanda med såsen och rör ner osten.
- Om man vill kan man även gratinera den i 250 graders värme ca 10 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
