Pastastubbar med parma och pesto

Ett recept från svenska kocklandslaget som är enkelt och suveränt gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt färska lasagneplattor
  • ½ dl pesto
  • svartpeppar
  • 2 tomater
  • 12 skivor parmaskinka
  • 50 g ruccolasallad
  • 1 st Kelda ostsås
  • 1 st mellangrädde
  • 1 dl ricottaost
  • färsk basilika
  • 1 dl riven ost - gärna parmesan

Gör så här

  1. Blanda pesto med ricottaost. Lägg ut lasagneplattorna och bred på ett lager ost- och pestoröra.
  2. Fördela skinka, ruccola samt basilika och krydda med svartpeppar. Rulla ihop plattorna som en rulltårta.
  3. Skär varje rulle i 4-5 lika stora bitar och ställ dem på högkant i en ugnsform.
  4. Hacka tomaterna och fördela över.
  5. Häll över ostsås, grädde och den rivna osten.
  6. Gratinera i ugn i 250 grader ca 15 minuter.
  7. Servera med grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…