Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- ½ kg potatis eller 2 - 3 port potatismospulver
- 1 ägg
- Salt
- Peppar
- 2 msk riven pepparrot
- 400 g falukorv
- 100 g riven ost
Gör så här
- Gör hemlagat potatismos eller pulver mos.(minska lite på vätskan)
- Rör i ägget och smaksätt med salt och peppar och riven pepparrot.
- Skärkorven i cm tjocka skivor och stek på dem lätt.
- Lägg korven i en ungssäker form och täck med ett par msk potatismos.
- Stö över ost och gratinera i 250 grader i övre delen av ugnen ca 8-10 minuter.
- Servera en sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Dryck vi tror du gillar
