Pepparrots- och kantarellsnittar

Riktigt god smörgås, som mellanmål, kvällsmat, lunch eller varför inte som förrätt?

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 små skivor vitt bröd
  • 200 g Philadelphiaost
  • 1-1½ dl riven pepparrot
  • Salt
  • Peppar
  • 4 dl kantareller
  • Smör till stekning
  • Persilja

Gör så här

  1. Rosta brödskivorna. Blanda ost, pepparrot, salt och peppar. Bred ut över brödskivorna.
  2. Stek kantarellerna i smör några minuter, salta och peppra. Lägg svampen på bröden och strö lite persilja över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr