Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 kg gösfilé
- 1 msk salt
- Panering:
- 1 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 1 dl ströbröd
- 2 dl finriven parmesanost
- 2 dl finriven pepparrot
- Smör
Gör så här
- Salta fisken på båda sidorna. Panera, först i mjöl, sedan i uppvispat ägg och sist i en blandning av ströbröd, parmesanost och pepparrot.
- Stek fisken i smöret på medelvärme, 3 min på varje sida tills paneringen blivit knaprig och gyllenbrun.
- Servera tillsammans med klyftpotatis och citron.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
