Pepparrotspasta med lax

En snabb och mycket god pastasås

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ca 280 g pasta
  • 100 g rökt lax
  • 1 ½ msk vetemjöl
  • 2 ½ dl kelda mellangrädde
  • 2 dl mjölk
  • 1 st fiskbuljongtärning
  • 2 msk riven pepparrot
  • 2 msk hackad dill

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning
  2. Skär laxen i strimlor
  3. Vispa ut mjölet i grädden i en kastrull
  4. Häll i mjölken och smula i buljongtärningen
  5. Låt såsen koka upp och sedan koka i 3 min.
  6. Rör i lax,pepparrot och dill
  7. Häll såsen över den nykokta pastan och servera genast

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr