Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 600 g sparrispotatis
- 1 msk pepparrot, riven
- 3 dillstjälkar
- ½ citron, pressad saft
- 3 msk olivolja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Tvätta potatisen och skär i slantar. Koka potatisskivorna mjuka i saltat vatten, 5–10 minuter.
- Häll av kokvattnet och tillsätt pepparrot, grovt hackad dill, saften från ½ citron, olivolja, salt och peppar.
- Rör eller skaka runt potatisen så att det blir väl blandat. Smaka av och servera
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
