Pepparrotssås till fisk

Alltid lika gott och fräscht! Snåla inte på pepparroten. Just pepparrot är inte så tokigt till fisk.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk smör
  • 3 msk vetemjöl
  • 4 dl mjölk
  • 1 dl grädde
  • 1 msk Touch of taste grönsaksfond
  • 3 msk finhackad dill
  • 4 msk riven pepparrot

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull, vispa ner mjölet. Låt koka en kort stund utan att brynas. Tillsätt mjölk och grädde lite i taget under omrörning, kåt koka 3-5 minuter.
  2. Smaksätt med fond, dill och riven pepparrot.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr