Pepparrotssås till lax

Jättegod sås till varmrökt eller kokt lax. Även god till kokt torsk eller annan kokt fisk.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl lätt crème fraîche
  • 1 dl lättmajonnäs
  • 1½ dl vipgrädde
  • ½-1 burk riven pepparrot
  • ½ tsk slottssenap (kan utelutas)
  • ½ tsk strösocker
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • ½-1 krm fiskkrydda

Gör så här

  1. Vispa grädde.
  2. Blanda all övriga ingredienser och rör om väl.
  3. Viktigt! Låt stå i kylskåp och dra i 2-3 dagar innan serveringen, för då smakar den bäst.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr