Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Pesce presso Canterello
Smaskigt kryddig fisk med kantareller.
Ingredienser
- 400 g tinad sejfilé
- 1 liten burk kantareller
- 2-3 dl matlagningsgrädde
- 2 dl crème fraiche
- 1 burk krossade tomater
- 3-4 soltorkade tomater
- 2-3 vitlöksklyftor
- Vitlökssalt
- Vitlökspeppar
- Citronsaft
Gör så här
- Pudra botten på en ugnsfast form med vitlökspeppar. Hacka vitlöken, strimla de soltorkade tomaterna, hacka kantarellerna. Blanda vitlök, soltorkade tomater, kantareller, krossade tomater, matlagningsgrädde och créme fraiche till en sås. Skeda ut lite på botten av formen.
- Dela fisken i fyra delar och krydda på båda sidor med vitlökspeppar. Lägg ner fisken i formen, häll lite citronsaft över varje bit. Häll över resten av såsen, och strö över ett lager vitlökssalt på alltihop. Gratinera i 200 grader i cirka 25-30 minuter. Servera med kokt ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat