@Pestoöverbakad torskfilé

Pestoöverbakad torskfilé

Potatis i ugn
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g torskfilé
  • 2 msk pesto
  • 2 msk matlagningsgrädde
  • 1 msk olivolja
  • salt
  • peppar
  • Servera med:
  • Potatis eller ris

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda pesto och matlagningsgrädde till en jämn smet. Krydda torskfiléerna med salt och peppar. Lägg filéerna i en ugnsfast form. Bred pestosmeten över fisken. Låt stå i ugnen 8-10 minuter till fisken är färdig och pestotäcket bubblande frasig.

Kommentarer

@teresa58
Ja, receptet låter gott! Och idén att lägga fisken på spenatbädd skall jag absolut testa! Eller varför inte en "bädd" komponerad av t ex broccoli och fänkål eller morötter och purjo eller morötter och svartrot...? Många kombinationer att testa!
@Lena Engblom
Jättegott!! Enda klandret - för små portioner! ;-D Tack för det receptet! :-D Det kommer att bli en favorit! Lena
@Jonas Back
Kanongott
@Jonas Back
Kanon gott
@Kerstin Agnebo
Kalas gott! :-) Lade torsken på en bädd av färsk baby-spenat och det blev jättebra!

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar