Petras fiskgratäng

Snabbt och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500-800g tunna filéer av vit fisk
  • 2 tsk Knorrs fiskkrydda
  • 1 gul lök
  • 3 morötter
  • 3 dl creme fraiche
  • 2 dl matgrädde
  • 1/2 dl tomatpure
  • 1/2 dl sweet chili sås
  • 1 nypa salt
  • riven ost

Gör så här

  1. Tina fiskfileerna, gärna i svalt vatten, å lägg dem i en rektangulär ugnsform och krydda med fiskkryddan. Hacka löken och skär breda stavar av morötterna och lägg dem på fisken. Blanda resten i en bunke till en sås och häll över allt i formen. Strö lite riven ost över. Ställ in i ugnens mitt i 30 min i 200 grader. Servera med kokt potatis och eller wokgrönsaker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr