Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Pikant tonfisk
En utomordentlig god och dessutom billig entrésmörgås med tonfisk som huvudingrediens.
Ingredienser
- 1 burk tonfisk , ca 200 g
- 3 små ättiksgurkor
- 1 bit färsk pepparrot
- Salt
- vitpeppar
- 4 tunna franskbrödskivor
- Smör eller margarin
- 4 salladsblad
- Ca 1 dl gräddfil
- 2 msk finklippt dill
- Till garnering:
- Citronklyftor
Gör så här
- Låt oljan rinna av från tonfisken. Hacka gurkan smått, riv pepparroten.
- Blanda alla ingredienserna i en skål. Smaka av med salt och peppar.
- Bred franskbrödsskivorna med smör eller margarin och lägg dem på 4 assietter.
- Lägg ett stort salladsblad på var och en. Lägg på tonfiskblandningen.
- Fördela gräddfilen ovanpå och strö dillen över. Garnera med citronklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
