Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 gul hackad lök
- 1/2 hackat äpple
- 1 1/2 msk smör
- 1 tsk curry
- 1 msk vetemjöl
- 1 msk tomatpuré
- 1 dl vatten eller buljong
- salt
- peppar efter smak
- 2 dl creme fraiche
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull, släng i curryn. Lägg i lök- och äpplehacket. Låt fräsa en stund, tills det mjuknar något.
- Strö över vetemjölet, rör om och tillsätt tomatpurén. Vispa ner vattnet/buljongen och sist creme fraichen. Låt sjuda någon minut. Avsmaka med salt & peppar
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
