Pilgrimsmusslor med mynta

Kan rekommendera denna!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 pilgrimsmusslor
  • ½ tsk havssalt
  • 2 msk olivolja, extra virgin
  • 1 msk balsamvinäger
  • 2 färska myntablad, finhackade
  • 1 nypa(or) vitpeppar, krossad

Gör så här

  1. Värm ugnen till 220 grader. Låt musslorna ligga kvar i skalet. Lägg dem i ett ugnssäkert fat, strö över salt, häll på hälften av olivoljan.
  2. Ugnsbaka musslorna i 4 min., inte längre. Skvätt över vinäger och resten av oljan. Garnera med mynta och peppar och servera genast.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr