Pilgrimsmusslor med tomatfräs

Spetsa rätten gärna med knaprigt bacon och kryddad crème fraiche

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 16 pilgrimsmusslor
  • 1 pkt bacon
  • Tomatfräs:
  • 15 cocktailtomater
  • ½ purjolök
  • 100 g sockerärter,hela
  • Salt
  • Peppar
  • Tillbehör:
  • Tagliatelle
  • 1 burk crème fraiche
  • Hackad persilja

Gör så här

  1. Tärna baconet och fräs det knaprigt.
  2. Tomatfräs
  3. Dela cocktailtomaterna.Skär purjon i ringar. Fräs de tillsammans.
  4. Rör ner sockerärterna. Smaka av med salt och peppar
  5. Koka pastan enligt förpackningen.
  6. Värm crème fraichen. Vänd ner hackad persilja.
  7. Smörstek musslorna snabbt i het panna.
  8. Servera de tillsammans med pasta och tomatfräs.
  9. Toppa med baconet.
  10. Lägg på en sked crème fraiche.
  11. Ät och njut.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…