Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 burk tonfisk i vatten (120 g)
- 4 ägg
- 2 dl gurka
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyftor
- 1 dl persilja
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl lätt majonnäs
- 1 förpackning dillsås till fisk
- Salt
- Peppar
- 8 pitabröd
Gör så här
- Häll av tonfisken. Koka äggen. Hacka äggen, gurkan och persiljan. Laga till såsen enligt förpackningen. Blanda tonfisk, lök, gurka och ägg väl. Pressa vitlöken och rör ner crème fraich, lätt majonnäs och den avsvalnade dillsåsen. Krydda med salt och peppar.
- Fyll pitabröden med röran. Skall man ta med det på utflyckten rekomenderas att man fyller dom på plats.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
