Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g fisk i portionsbitar ex: sej
- 200 g krossade tomater
- 150 g finstrimmlad purjolök
- 1 tsk oregano
- 1 tsk salt
- Sås:
- 2 dl crème fraiche
- ½ dl chili
- 2 msk maizena
- ½ tsk salt
- ½ tsk peppar
- 1 ½ dl riven ost
- 1 tsk pizzakrydda
Gör så här
- Blanda samtliga ingredienser till såsen, koka upp den.
- Smaka av.
- Smörj en form och lägg krossade tomaterna .
- Strö över finstrimmlad purjolök över tomatkrossen.
- Strö över oregano och salt .
- Lägg i fisken i och häll såsen över, strö över rivna osten.
- Tillaga i ugnen i 175 grader tills innertemperaturen är 60 grader eller tills fiskköttet delar sig lätt, ca 30-40 minuter.
- Dekorera med pizzakrydda.
- Serveras med tagliatelle el potatis.
Kommentarer
@olivia5
Detta var den godaste fiskrätt jag någonsin ätit! Tack för receptet!! Tänk - t o m min 7-åring älskade detta och hon är inte förtjust i fisk annars!
@Pernilla Jonsson
Jag hade inte allt hemma så jag gjorde bara såsen. Kanongott och jag gillar inte ens fisk.
@leolina
jättegott o barnen gillade den också!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
