Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 tomater
- 150 g rökt skinka
- 150 g mozzarella
- 6 ägg
- 2 dl kelda laga lätt
- Salt
- Peppar
- 2 msk smör
- 2 dl tomatsås
- 50 g ruccola
- 2 msk pinjenötter
- ½ rödlök
- 2 apelsiner
- 4-5 dl rivna morötter
Gör så här
- Skiva tomaterna, skinkan och mozzarellan.
- Vispa ihop äggen med matlagningsgrädde, salt och peppar.
- Stek omeletten i smör tills ytan stelnat.
- Bred över tomatsåsen och lägg på tomater, skinka och skivad mozzarella.
- Strö över ruccola och pinjenötter.
- Skiva rödlöken, skala och dela apelsinerna.
- Blanda rivna morötter, apelsin, rödlök och servera till omeletten.
Kommentarer
@jzw0010
Verkligen supergott!!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
