Populär kycklinggryta

En simpel, men smakrik vardagsrätt som tveklöst kommer gå hem hos såväl gammal som ung. Funkar även som vegetarisk rätt, med quornfiléer.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 1 gul lök
  • 5 dl crème fraiche
  • 1-2 tärningar hönsbuljong
  • 2-3 msk koncentrerad svartvinbärssaft
  • 2 tsk timjan
  • Soja (för en attraktiv färg)

Gör så här

  1. Hacka löken och fräs i matfett. Tillsätt kycklingen, som du skurit i stora tärningar. Låt kycklingen få färg och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Låt puttra i 15 minuter.
  2. Servera tillsammans med potatis eller ris. Gärna med broccoli och en klick vinbärsgelé.
  3. Smaklig måltid!

Kommentarer

Enkelt och gott! Tog lite av mina färska örter, nu när jag har.

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr