Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 burkar inläggningssill à 420 g
- 2 dl vatten
- 1 dl ättiksprit
- 2 dl strösocker
- 1 dl porter
- 2 rödlökar
- 2 lagerblad
- 1 msk krossad kryddpeppar
- 1 tsk krossad vitpeppar
Gör så här
- 1. Koka upp vatten, ättiksprit och socker. Låt lagen kallna. Tillsätt portern.
- 2. Skölj sillfiléerna och låt dem rinna av. Skala och skär rödlöken i tunna skivor.
- 3. Varva sill och lök med de övriga ingredienserna i en glasburk. Häll över lagen och låt stå kallt ett dygn innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
