God smakrik kyckling
Skulle få barnen klippta hemma och ville bjuda frisören på något gott,detta blev det…
Portions-Janssons frestelse
Detta recept hittad jag i någon tidning. Smart sätt att göra Janssons på. Har inte provat det ännu men ska göra det till jul. Har provat detta nu och det blev godkänt
Ingredienser
- 5 medelstora potatisar
- 1 gul lök
- 8 ansjovisfiléer
- 2-3 dl matlagningsgrädde
- Salt
- Vitpeppar
- 2 msk smör eller margarin
- 1 msk ströbröd
- 8 + 8 muffinsformar
Gör så här
- Skala och riv potatisen. Potatisen måste vara i ganska små bitar annars blir det jobbigt att få ner i muffinsformarna. Strimla löken och bryn försiktigt i lite smör eller margarin. Låt svalna.
- Hacka ansjovisfiléerna. Blanda alla ingredienser utom smör och ströbröd, krydda med lite salt och nymalen vitpeppar.
- Fyll muffinsformarna och toppa med en liten smörklick och ströbröd. Använd gärna en sked att portionera ut grädden i efter hand.
- Baka frestelserna i ugnen på 175 grader i 20-30 minuter tills de blir härligt gyllenbruna.
- Frestelserna blir stadigare och lättare att hantera om du använder dubbla muffinsformar.
Kommentarer
@Marie Niltz
Gjorde dom i 1 portions folieformar, statigt och bra.
Dock räckte det inte på långa vägar med 20-30 min! Hade mina inne i närmare 1 tim...
@Birgitta Näsström
Skall pröva denna frestelse men kommer att använda formar av folie som finns i samma storl.God Jul !
Liknande recept
Höstig kyckling
Guben hade varit ute o plockat svamp,jag hade kyckling framme då blev det detta,supergott.
Mjukt tunnbröd
I Jämtland bakas tunnbröd med kokt potatis i degen för att brödet skall bli lite segt och kunna vikas ihop med en fyllning. Kambröd…
Tacokyckling
God och enkel kycklingrätt som passar perfekt då man t.ex. är hemma själv med barnen och inte kan stå särskilt länge i köket. Denna…
Holstein szelet
En välkänd ungersk restaurangrätt.
Kraschad potatis med parmesan
Något av det godaste som finns i potatisväg. Gott till grillat. Funkar bra att göra på överbliven kokt potatis.
