Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 250 g rulle kyld smördeg
- 1 liten gul lök
- 1 msk smör eller margarin
- 80 g färsk babyspenat
- Salt
- Peppar
- 150 g färskrökt lax
- 2 dl matlagningsgrädde
- 2 ägg
- 15 mazarinformar i papper
Gör så här
- Ugn 225°
- Rulla ut smördegen och skär i 15 rutor. Lägg dem i pappersmazarinformar och tryck till degen lätt.
- Skala och hacka löken och fräs den mjuk i smör. Vänd ner spenaten och fräs någon minut. Krydda med salt och peppar.
- Fördela spenaten i formarna och lägg på strimlad lax, spara 50 gram till garnering. Vispa ihop grädde och ägg, krydda med peppar.
- Häll i formarna och grädda i 15 minuter tills äggstanningen stelnat.
- Garnera med laxstrimlor.
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
