Potatis- o skinkgratäng

En superenkel maträtt som sköter sig själv.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10-12 potatisar
  • 2 gula lökar
  • 1/2-1 burk (à 454 g) skinka
  • salt,svartpeppar
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl mjölk
  • 2 msk senap
  • 1-2 dl riven ost

Gör så här

  1. Skala potatis o lök.Skiva alltsammans tunt.Använd gärna matberedare.Skiva även skinkan.
  2. Varva potatis,lök o skinka i en ugnssäker form.Salta o peppra.Blanda grädde,mjölk o senap.Häll på blandningen.
  3. Täck formen med folie o grädda i 225 graders ugnsvärme i ca 35 minuter.Ta bort folien o strö på osten.Grädda ytterligare ca 20 minuter.
  4. Servera med sallad o bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@roskerstin

Gratäng med sting

Hade kokt potatis över och var sugen på gratäng och resultatet blev en jättegod gratäng med mycket smak. Vi åt rökt fläskfile och sallad…