Potatis- och äpplegratäng

God gratäng

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter skivade potatisar
  • 2 små lökar
  • 8 dl skivade äpplen
  • 1 krm riven muskotnöt
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 3 dl riven cheddarost
  • 2 dl grädde
  • 3 dl mjölk

Gör så här

  1. Smörj en stor, grund, ugnsfast form. Skala potatis och lök. Skär löken i mycket tunna ringar. Dela potatis och äpple i tunna skivor.
  2. Varva potatis, äpple, lök och kryddor i den smorda formen och avsluta med ett lager potatis. Riv osten och fördela den jämnt ovanpå. Blanda grädde och mjölk och häll över gratängen.
  3. Gratinera ca 45 minuter i 175°. Låt gratängen vila 5 minuter innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…