Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 3/4 kg potatis
- 400 g köttfärs
- 1 msk smör
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 burk passerade tomater
- 1 tsk timjan
- Salt
- Peppar
- 3 dl gräddfil
- 3 dl riven lagrad ost
Gör så här
- Koka potatisen med skal och låt den svalna. Skalas och skivas. Lägg i smord ugnsform.
- Bryn köttfärsen och tillsätt vitlök, timjan, salt, peppar och de passerade tomaterna. Låt puttra samman några min. Häll sen färsröran på potatisen
- Blanda gräddfil och nästan all ost. Bred blandningen över färsen. Strö resten av osten över.
- Gratinera i 200* ca 30 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
