Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Potatis-och rotfruktsgratäng
Den här här himla god, försöker äta den så ofta jag hälsar på hos mamma och pappa.
Ingredienser
- 300 g mjöligpotatis (4-5 st)
- 2 morötter
- 1 bit rotselleri (ca 50 g)
- 1 palsternacka
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 1 krm nymald vitpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Skär dem i cirka 1/2 cm tjocka strimlor. Lägg potatis- och rotfruktsstrimlor i en smord, ugnssäker form tillsammans med vitlöken.
- Blanda grädde och mjölk. Smaksätt med salt och peppar och häll blandningen över rotfruksstrimlorna. Tryck till med en sked så att ytan blir jämn.
- Grädda mitt i ugnen 40-50 minuter.Gratängen ska vara gyllenbrun och lätt krämig när den är färdig.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
