Gör så här

1. Skala den mängden potatis som går åt.
2. Skiva potatisarna i 2-4 mm stora skivor.
3. Skala vitlöken och skiva den i 1 mm skivor.
4. Ta purjolöken och gör 2 snitt längs med, så att stammen blir i 4 delar. Skär sedan purjolöken i 1 mm skivor.
5. Ta fram aluminiumfolien, mitt på denna lägger man den skivade potatisen för en person, en skivad vitlöksklyfta och lagom mycket purjolök.
6. Salta och överst läggs margarinskivan på 25-50 gram.
7. Fäll upp kanterna och gör ett knyte av aluminiumfolien, väl tillslutet.
8. Lägg detta på grillen ca 30 minuter innan man börjar grilla köttet.