Potatisbullar med morot

Perfekt då man får potatismos över eller om man gör extra potatismos för att göra dessa bullar dagen efter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Överblivet potatismos ca 4-5 dl
  • 1-2 rivna morötter
  • 1 ägg
  • 2-3 msk ströbröd
  • Lite mjölk
  • Ev. salt
  • Ev. peppar

Gör så här

  1. Riv moroten och blanda i potatismoset
  2. Tillsätt ägg och ströbröd och rör ihop allt
  3. Tillsätt mjölk om det blir för fast
  4. Smaka av - ev krävs lite extra salt och peppar
  5. Stek i teflonpanna för färg på bullarna och moroten ska bli mjuk
  6. Servera med t.ex. lingonsylt och om man så vill lite bacon eller korv

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr