Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Potatisgnocchi med lax och fänkål
Piffa upp färdigköpt gnocchi med frisk fänkål och len lax. Mycket snabbare får du inte vardagsmiddagen på bordet!
Ingredienser
- 1 fänkål (cirka 140 g)
- 200 g kallrökt lax
- 1 liten citron
- 600 g potatisgnocchi
- 1 kruka klippt gräslök
- 1 msk olivolja
- 1 ½ krm svartpeppar
Gör så här
- Ansa och dela fänkålen, ta bort den hårda stammen och finstrimla.
- Skär laxen i mindre bitar. Klyfta citronen.
- Koka gnocchin enligt anvisning på förpackningen. Lägg i fänkålen när en minut återstår.
- Häll av vattnet, häll tillbaka fänkål och gnocchi i kastrullen. Blanda försiktigt med lax, klippt gräslök och olivolja. Servera med citronklyftor och nymald svartpeppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
