Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 12-14 medelstora vinterpotatisar
- 1 gul lök
- 2,5 - 3 dl matlagningsgrädde eller vispgrädde
- 1 tsk salt
- 2 krm svart- eller vitpeppar
- 2 dl riven gratängost
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 msk smör
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skala och skiva potatis och lök.
- Blanda grädde, salt, peppar och ost i en bunke.
- Vänd ner potatis och lök och blanda väl.
- Gnid en ugnsform med vitlök. Häll i potatisen och jämna
- till ytan.
- Grädda i nedre delen av ugnen tills potatisen är mjuk, ca
- 50 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
