@Potatisgratäng den lättaste

Potatisgratäng den lättaste

Superlätt att tillaga och såklart supergod.

Potatis i ugnFläskkarré i ugn
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 - 12 skalade och ca 2 mm skivade potatisar
  • 1½ tsk salt
  • Vitpeppar eller svartpeppar
  • 1 - 2 vitlöksklyftor eller vitlökspulver efter smak
  • 4 dl matlagningsgrädde

Gör så här

  1. Ugn 225 grader
  2. Lägg potatisen i botten på en ugnsäker form.
  3. Krydda med salt, nymald peppar och vitlök.
  4. Lägg ett till lager med skivad potatis.
  5. Salta och peppra och häll på matlagningsgrädde.
  6. Om gratängen ser torr ut, späd på med mjölk.
  7. I ugnen ca 40 min eller tills potatisen fått fin färg och är genomkokt. Lägg på folie med små hål i om ytan blir för mörk.
  8. Potatisgratängen är gott till korv, fläskkarré, lamm, grillat, ja det mesta i köttväg. Bräckt kassler är gott till...

Kommentarer

@Margareta Johansson
Är man vitlöksälskare, som jag är, så är det gott att ta 3-4 klyftor vitlök.
@Erica Niiranen
Har aldrig gjort potatisgratäng själv för jag har trott att det ska vara så svårt att få den god, men där hade jag fel :). Helt underbart god. Funkar även för mig som ständigt bantar eftersom det är matl. grädde. Tusen tack för ett gott recept

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar