Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 8-10 st potatis
- 1 gul lök
- 3 vitlöksklyftor
- Salt
- Vitpeppar
- Riven muskotnöt
- 4 dl vatten
- 1 st köttbuljongtärning
- 1-2 dl riven ost
- 1 pkt skivat bacon
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala och skär potatisen i strimlor. Läggs i en ugnssäker form. Hacka löken, pressa vitlöken och blanda ner i potatisen. Krydda.
- Lös upp buljongtärningen i varmt vatten, och häll över. Strö över osten.
- Grädda mitt i ugnen i ca 40 minuter. Ta ut formen och lägg baconskivorna över. Grädda i ca 10 minuter till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
