Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 14 medelstora potatisar
- 1½ dl gräslök
- 800 g falukorv
- 3 dl mjölk eller matlagningsgrädde
- 3 dl riven ost
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Skala och skiva potatisen. Klipp gräslöken. Lägg potatis i ugnfast form, salta, peppra och strö på gräslök. Gör nästa varv. Strö riven ost ovanpå. Häll på mjölk eller matlagningsgrädde och sätt in i ugn 225¤ 30 minuter. Ta ut formen och lägg på skivad falukorv ovanpå potatisen. Strö på mer riven ost och sätt in i ugnen ytterligare ca 15 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Dryck vi tror du gillar
