Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Potatisgratäng med kasslertäcke
En allt-i-ett-rätt som alla potatisgratängälskare måste prova!
Ingredienser
- 10 medelstora potatisar
- 1 liten purjolök
- Salt
- Svartpeppar
- 2 1/2 dl kaffegrädde
- 5 hg kassler
- 3 hg ost, typ herrgård eller grevé
Gör så här
- Skala och skiva potatisen tunt.
- Skiva purjolöken.
- Varva potatis och purjolök i en eldfast form.Krydda!
- Häll över kaffegrädden och sätt in formen i ugnen,225 grader,ca 30 minuter.
- Ta ut gratängen,lägg på skivad kassler med en ostskiva över och grädda färdigt,tills potatisen är mjuk och osten smält, ca15 minuter.
- Ät och njut, gärna med en god sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.