Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 500 g blandfärs
- 1 stor gul lök
- 5 vitlöksklyftor
- 5 dl grädde
- Riven ost
- Örtsalt
- Chilikrydda
Gör så här
- Skala och skiva potatisen. Skär löken i skivor. Fräs upp färsen utan kryddor. Smörj en form och bre på ett lager potatis,salta,häll på hälften av löken, pressa på all vitlök, ha sedan i hälften av köttfärsen och på med chilikrydda. Upprepa allt utom vitlöken i ett lager till.
- Avsluta med potatis och salt. Häll på grädden.
- In i ugnen på 225 grader i ca 45 min. Ta ut den och strö över riven ost, gratinera tills den fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dryck vi tror du gillar
